Как сделать салат из кукурузы

Как сделать салат из кукурузы 938

4

1

Может, у меня горох не "не тот", но я научилась варить его и без замачивания максимум 40 минут. И получается гороховое пюре. А секрет прост: когда варите горох, нельзя добавлять соль. Именно она и не дает ему развариться, делая его структуру еще крепче. Соль нужно добавлять только в конце варки, когда горох уже почти готов.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим

3

Чтобы горох разварился можно его долго варить но это действительно долго и не очень удобно. Чтобы горох разварился нужно его сначала размягчить, замочив его в воде. На сколько замачивать? У каждой хозяйки свое время, но многие на ночь замачивают. А если вы готовите в мультиварке, то вообще замачивать не надо и так все разварится.

2

А я беру горох (половинками) и прожариваю на сковородке, как семечки. Естественно мешаю. Когда цвет немного измениться, высыпаю в холодную воду и варю. Пока закипит несколько раз нужно помешать в кастрюле, чтобы не пристал. Если это суп, то сразу после закипания можно и картошку бросать. А если любите пюреобразный, пусть покипит минут 10. Приятного апетита.

2

А я для быстрой варки и непрозрачного, густого супа предпочитаю половинчатый горох. Варится быстро. Хотя на ночь не заливаю. А еще говорят, можно немного соды добавить ( щепотку), тоже разварится быстрее. Но сама пока не пробовала, нет нужды.

комментировать

1

Существует несколько способов превратить твёрдый горох в разварившейся и все они связаны с его варкой. Можно, бросить в кастрюлю половину столовой ложки соды и варить 15 минут, чтобы добиться нужного результата, а можно приобрести в магазине быстроразвариваемый горох, при варке которого, соду добавлять не нужно.

Как вариант, можно ещё промыть горох, насыпать его в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Как только, вода в кастрюле закипит, залить ещё холодной воды, тогда, от перепада температур, горох разварится.

1

Я предварительно замачиваю его на ночь, прекрасный результат и разваривается и вообще быстрее варится. Но это если вы знали, что горох готовить будете, а уж если нет-запастись терпением и варить-варить-варить...

1

Чтобы горох разварился достаточно его перед варкой вымочить в воде в течении одной ночи перед варкой. На ночь кладёте в воду, а потом варите. Разваривается очень быстро. Давно хочу сварить "музыкальный" супчик.

0

Все в пустую... Хоть сутками замачивай и с утра до вечера вари этот половинчатый горох на малом огне без толку..! Быть может сорт такой твердый, обычно у нас казахстанские сорта считаются крепкими... растут под палящим солнцем не боятся заморозки... Готовил в Заполярье гороховые супы, каши из целых зерен, все как надо! Здесь патроны можно заряжать горохом как картечью...

0

Я тоже раньше мучилась данным вопросом, все методы перепробовала. Горох приходилось варить очень долго. Но после покупки мультиварки эта проблема решилась. Теперь у меня самая вкусная гороховая каша из любого гороха. Думаю, что горох - тот продукт, который лучше готовить в мультиварке или скороварке.

0

Раньше я покупала горох цельный, он был вкусный и варился недолго. Но в последнее время стала замечать, что горох не разваривается, хоть ты его 2 часа вари. Поэтому стала теперь в магазинах покупать горох половинками. По цене они не отличаются, зато половичатый горох разваривается гораздо быстрее.

0

Чтобы горох разварился, нужно взять дробленый горох (это который половинками), замочить его, можно и на 2 часа. А затем нужно только варить, чем дольше вариться горох, тем он более разваривается. Кстати, можно горох не замачивать, только тогда дольше варить придется.

0

Для того, чтобы горох разварился быстрее, наши мамы и бабушки заранее замачивали его. Если планировали варить горох утром, то клали его в воду с вечера. Сейчас, когда у меня есть мультиварка, этого делать не требуется. В мультиварке и так всё быстро варится.

0

Нужно заранее, еще до его варки замочить в холодной воде.Вечером замочили, утром уже можно будет его варить.

Знаете ответ?

0 нужна помощь?


Как сделать салат из кукурузы 86


Как сделать салат из кукурузы 666


Как сделать салат из кукурузы 74


Как сделать салат из кукурузы 756


Как сделать салат из кукурузы 972


Как сделать салат из кукурузы 612


Как сделать салат из кукурузы 894


Как сделать салат из кукурузы 224


Как сделать салат из кукурузы 464


Как сделать салат из кукурузы 376


Как сделать салат из кукурузы 193


Как сделать салат из кукурузы 782


Как сделать салат из кукурузы 16


Как сделать салат из кукурузы 864


Как сделать салат из кукурузы 914


Как сделать салат из кукурузы 647


Как сделать салат из кукурузы 841


Как сделать салат из кукурузы 236


Как сделать салат из кукурузы 178


Новости по теме:

  • Книжки из картона и бумаги своими руками
  • Подарок для стиля прованс
  • Как сделать ксерокопию на флешку
  • Поздравления от тети и брата
  • Как сшить супер куклу